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Você sabia que o purê de batata é tão eficaz quanto os géis de energia?

Você sabia que o purê de batata é tão eficaz quanto os géis de energia?

Os géis de energia são O complemento nutricional preferido por ciclistas e triatletas Ingerir durante uma saída de bicicleta, treinamento ou competição. Quando uma ativação física de fundo é realizada por um longo tempo, é necessário Substitua nutrientes e líquidos periodicamente para evitar os pássaros temidos e enfrentar os quilômetros a seguir com reservas de combustível em um bom nível. A nutrição correta na corrida tem uma incidência direta em nosso desempenho. E entre as diferentes opções existentes no mercado, os géis de energia são preferidos por fãs e ciclistas profissionais. sanduíche Mas ... e se, em vez de colocar géis no bolso da camisa quando você passa de bicicleta Uma batata assada? Por mais estranho que seja a pergunta, a verdade é que um estudo científico recente revelou que As batatas são tão eficazes quanto os géis de carboidratos como combustível para ciclistas. Os pesquisadores conduziram o estudo analisou o desempenho de 12 ciclistas. Os doze praticavam andar de bicicleta há vários anos uma média maior que os 260 quilômetros semanais de bicicleta. teste de esforço Os participantes foram separados em 3 grupos. Cada grupo consumiria um tipo de complemento nutricional durante um teste de desempenho: apenas água, um gel de carboidrato de uma marca comercial ou purê de batata com uma quantidade de carboidratos equivalentes ao gel. O teste consistiu em sujeitar os ciclistas a um exercício contínuo para atingir um nível aeróbico específico. Posteriormente, eles devem completar 120 minutos de bicicleta e um contra -relato. Depois de analisar os resultados, a equipe de pesquisa Ele não encontrou diferenças entre o desempenho dos ciclistas que consumiram batatas e aqueles que consumiram os géis. Por outro lado, eles detectaram um aumento significativo no desempenho de ambos os grupos em relação aos ciclistas que haviam ingerido apenas água. Ciclista bebendo Para Nicholas Burd, diretor de pesquisa, "É demonstrado que a ingestão de géis de energia durante a atividade física prolongada facilita a disponibilidade de carboidratos durante o exercício e melhora o desempenho. Nosso objetivo com este estudo foi Diversificando opções de carreira para ciclistas". Neste sentido, "As batatas são uma alternativa muito promissora Para os ciclistas, porque eles representam uma fonte lucrativa de carboidratos, ricos em nutrientes e, além disso, são uma opção de sabor diferente para a alta doçura dos géis. Em conclusão, O purê de batata e os géis de energia fornecem o mesmo efeito nas concentrações e no desempenho da glicose no sangue acima da bicicleta. Levamos uma batata assada para o bolso da camisa na próxima marcha de ciclismo? Você pode acessar o estudo de esse link.
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