Bares e géis são os dois suplementos de energia mais consumidos por ciclistas. Ambos são ingeridos rapidamente e oferecem uma contribuição energética extra durante o treinamento ou carreira. Mas, ao escolher, qual dos dois formatos é melhor? Existe algum argumento definitivo que nos ajude a optar por barras ou géis de energia ao preencher os bolsos de camisa quando vamos de bicicleta?
O debate entre os apoiadores de géis e os defensores das barras ainda está muito vivo entre os ciclistas e acaba gerando muitas dúvidas sobre qual é o mais apropriado. Se você estiver interessado em aproveitar ao máximo os benefícios desses suplementos, aqui explicamos o que é melhor em cada caso, se as barras ou géis.
Géis: vantagens, inconvenientes e quando levá -los
Os géis criados para o ciclismo contêm uma contribuição valiosa em carboidratos (entre 20 gramas e 30 gramas por unidade) em formato semi -preenchido. Sua composição é baseada principalmente em glicose, maltodextrina e frutose. De acordo com o treinador e especialista em nutrição esportiva, a Chemha argumentou que os dois primeiros ingredientes são assimilados mais rapidamente pela agência, enquanto a segunda gera energia mais sustentada.
Assim, será conveniente que, antes de adquirir o produto que você examinar no contêiner de gel, sua composição. Um gel com mais glicose será recomendado para enfrentar esforços específicos e mais explosivos. Enquanto um com mais frutose pode ser tomado melhor para rotas ou treinamento mais sustentados.
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Um ciclista pegando um gel de energia (Malik Skydsgaard - Unsplash)[/caption]
Vantagens dos géis
Em seguida, citamos três das principais vantagens oferecidas pelos géis contra as barras para optar por este formato de suplementação quando formos de bicicleta:
Gerar energia mais rapidamente
Sua composição e textura fazem sua ingestão, digestão e assimilação rapidamente pelo organismo. A contribuição energética, uma vez que é ingerida, é mais rápida.
Um formato confortável e rápido para tomar
Tomar géis pode ser mais prático do que uma barra em tempos de esforço máximo ou quando está em tensão dentro de um pelotão.
Eles contêm ingredientes estimulantes
Alguns géis para ciclistas oferecidos no mercado também podem conter estimulantes básicos, como cafeína ou Guaraná, com contribuições extras de energia. Também aminoácidos e vitaminas, básico para recuperação muscular e atrasar o aparecimento de fadiga.
Desvantagens dos géis
Ao listar as desvantagens oferecidas pelos géis como um suplemento de carreira contra as barras, seus detratores geralmente destacam os seguintes inconvenientes:
Seu efeito dura menos tempo
Os hidratos de géis são assimilados mais rapidamente pelo nosso corpo, mas também estão exaustos em menos tempo. Portanto, eles devem ser usados para obter energia para esforços explosivos de curta duração: uma porta rígida e curta, uma sucessão de repetições ou um sprint.
Eles podem gerar intolerâncias
Existem muitos ciclistas que não toleram géis e causam indigestões. Ou, diretamente, sem efeito. Isso pode ser devido à intolerância concreta, os casos menos numerosos, ou não, para levá -los quando for devido. A ingestão de géis requer um hábito durante várias rotas ou treinamento. Não é conveniente levá -los pela primeira vez em dias importantes, como marchas ou carreiras, porque seu corpo não estará acostumado a ele e seu efeito pode ser anulado ou gerar um problema digestivo.
Bares: vantagens, inconvenientes e quando levá -las
Ao contrário dos géis, as barras de energia têm formato sólido, por isso será necessário mastigá -las antes de irem ao seu estômago. Portanto, tanto a ingestão quanto a digestão são mais lentas, bem como sua assimilação pelo organismo.
Geralmente, as barras são feitas de cereais, arroz inflado, açúcar, frutas desidratadas ou cacau. Todos eles alimentos ricos em carboidratos.
Recomendamos o uso das barras indicadas para a prática de esportes de alta intensidade que são vendidos em lojas de bicicleta ou nutrição esportiva. Não os genéricos que geralmente são vendidos em supermercados. A contribuição dos carboidratos deste último estará sempre abaixo do recomendado por hora de esforço, que são 30 gramas.
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Barra de proteínas (Nature Zen - Unsplash)[/caption]
Vantagens de barras de energia
Essas são as principais vantagens oferecidas pelas barras como formato de suplementação esportiva quando passamos de bicicleta:
Contribuição energética sustentada
Tendo um formato sólido, sua digestão levará mais tempo e, portanto, sua assimilação será um pouco mais lenta que o gel. A barra é recomendada para saídas ou treinamento mais longos e menos explosivos. Sua contribuição energética dura mais e é mais sustentada ao longo do tempo.
Melhor sabor
Sendo formado por uma grande variedade de alimentos sólidos (cereais, frutas, chocolate), seu sabor é mais atraente e geralmente gera menos intolerâncias que os géis.
Desvantagens das barras de energia
Os detratores das barras de energia destacam as seguintes desvantagens que eles oferecem na frente dos géis:
Ingestão mais desconfortável
Comer barras no meio de um pelotão ou durante uma subida muito íngreme é mais desconfortável e pode até ser perigoso. Especialmente porque ele precisará usar uma das mãos para comê -las, em vez de pegá -lo no guidão. Melhor levá -los em seções planas ou quando é rolar em um ritmo mais silencioso.
Levar mais tempo para entrar em vigor
Sendo um alimento sólido, a energia levará mais tempo para ser processada pelo corpo e depois atingir músculos e articulações. É por isso que é aconselhável ingerir a primeira hora antes de iniciar o treinamento, a notar seus benefícios no momento certo.
Em geral, é recomendável tomar um gel ou barra de energia para cada hora de treinamento ou rota, acompanhada pela água.
Conclusão: melhores géis ou bares?
Em uma questão de contribuição energética, não há diferença entre gel ou barra. A quantidade de carboidratos rápidos como assimilação é igual ou semelhante. As diferenças entre uma ou outra serão dadas pelo modo de ingestão e pela assimilação lenta ou rápida de seus nutrientes.
Portanto, o gel é mais recomendado para maior intensidade. Ou para momentos em que é mais complicado de fornecer, como dentro de um pelotão ou durante uma ascensão ou descida.
Em vez disso, recomendamos levar barras para ótimos antecedentes ou rotas de ritmo mais sustentadas. Sua contribuição de nutrientes levará mais tempo para desaparecer. E eles também podem ser tomados mais facilmente nesse tipo de rotas.
No entanto, a maioria dos especialistas em nutrição esportiva aconselha -os a combiná -los na mesma sessão de treinamento para aproveitar todos os seus benefícios e nuances. Você pode, por exemplo, começar levando um bar pouco antes de treinar e continuar com um gel quando as seções mais complicadas da rota chegarem. Ou pouco antes de fazer uma série. Tudo dependerá de suas necessidades, modo de ciclismo praticado ou tipo de rota.
